Cabana Moristó

Veganismo

Veganismo

 

El VEGANISMO es un estilo de vida basado en el respeto hacia los animales, que rechaza el uso y el consumo de animales o de cualquier producto o subproducto obtenido mediante el uso o la muerte de animales. El veganismo comporta, entre otras cosas, el seguimiento de una dieta vegetariana estricta, que excluye completamente los productos de origen animal, incluidos huevos, leche y miel; la renuncia a utilizar tejidos de origen animal; la oposición a la experimentación con animales y el rechazo a los espectáculos en que se usan animales. (www.termcat.cat)

Por los animales
Por el medio ambiente

Reducir el consumo tanto de carne como de productos lácteos podría reducir en 2/3 la huella de carbono de los alimentos que consumimos. Según un nuevo estudio, el 25% de las emisiones anuales de gases de efecto invernadero, corresponden al sector de la alimentación.

https://www.nationalgeographic.com.es/ciencia/consumir-menos-carne-reduce-huella-ecologica_8975

La gente que sigue una dieta vegana genera sólo el 30% del impacto ambiental que una dieta basada en el gran consumo de carne

https://agencia.unq.edu.ar/?p=13934